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1.油煙凈化器成擺設(shè)，油煙廢氣任意亂排。

有些餐飲店主為貪圖便宜，安裝了價(jià)格低廉但品質(zhì)低廉的餐飲油煙凈化器，只要求有個(gè)設(shè)備就可以了，安裝的油煙凈化器沒有一點(diǎn)實(shí)際凈化效果，油煙凈化器成了擺設(shè)，餐飲排煙口周圍油污四溢，嚴(yán)重影響周圍居民的生活環(huán)境和污染大氣環(huán)境。

2.油煙凈化器隨意匹配安裝，排出濃度嚴(yán)重超標(biāo)。

有的餐飲店雖然安裝了餐飲油煙凈化器，但是依然排出黑煙。這種情況是因?yàn)橛蜔焹艋骱惋L(fēng)機(jī)沒有正確匹配和安裝，導(dǎo)致油煙超標(biāo)排放。比如有的商戶安裝的是10000風(fēng)量的油煙凈化器，但是風(fēng)機(jī)確實(shí)17000風(fēng)量的，這樣風(fēng)機(jī)嚴(yán)重大于油煙凈化機(jī)的風(fēng)量，會(huì)使得風(fēng)速過大，使得油煙尚未得到凈化就被排出。

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視頻作者：蕪湖市凌安通風(fēng)設(shè)備有限公司

低空直排油煙凈化器和高空油煙凈化器在凈化效率上存在一定的區(qū)別。低空直排油煙凈化器主要用于家庭廚房，其凈化效率相對(duì)較低。由于低空直排油煙凈化器的位置較低，油煙排放時(shí)往往還未完全上升，因此凈化效果有限。而高空油煙凈化器則安裝在建筑物的屋頂或高處，能夠更好地到油煙，凈化效率較高。高空油煙凈化器通過強(qiáng)大的排風(fēng)系統(tǒng)將油煙吸入凈化設(shè)備進(jìn)行處理，能夠有效去除油煙中的有害物質(zhì)，凈化效果更好。因此，對(duì)于需要處理大量油煙的商業(yè)廚房來說，選擇高空油煙凈化器是更為合適的選擇。

安裝油煙凈化器的原因：

1、減少后廚人員健康危害

未經(jīng)處理的油煙排到屋外，會(huì)危害大眾的身體健康，同樣的，有些沒有排出而留在廚房的油煙，也一樣會(huì)危害廚師以及后廚人員的身心健康，雖然油煙量少，但是日積月累，也不容小覷，為了自己?jiǎn)T工的健康，可不能吝嗇!

2、提高客戶體驗(yàn)，餐廳更加干凈

你去過那種烏漆嘛黑，到處油污和煙熏的餐廳嗎?還有一些餐廳的味道刺鼻，尤其是類似于烤肉店之類的，味道經(jīng)久不散。這些問題用抽油煙機(jī)是處理不了的，油煙凈化器卻可以，油煙凈化器不但能夠凈化油煙，還會(huì)附帶一定的除味功能，當(dāng)然，要是味道特別大，配合UV除味設(shè)備會(huì)更好。